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深度三,三三糎の心の海から湧き出ずる毒ぼやきの数々。
 
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お▲すび山赤飯風味CMが好き~
片桐はいりと子供の睨み合いがw
ttp://www.mizkan.co.jp/company/tvcm/omusubi/index.html


週末またバーベキュー(前回余った炭の消費目的)

ちょうど今日「た○してガッテン!」がバーベキュー炭特集だったので
つい見ちゃったです。
 つーても多分炭火係にはならないので、胸に秘めておくに留めますw
以下メモ。

■素早く炭に点火する方法

・まず、新聞紙を千切り、ねじって短いスティック状にしたものを十本程度用意。
・炭3~4本を平たく置いたものに新聞紙スティックを並べて乗せ、さらに炭を乗せてサンド状態に
・その周りを囲むようにして炭を立てて置く・真ん中に組んだ部分に火を付けた新聞紙スティックを突っ込む。

【火の周りを炭で囲うことにより、保温効果があがり、火がつきやすくなる】

※新聞紙にしか火がついていない状態の時に仰いだり空気を吹き込んでも無駄。新聞が燃えるだけ、


■炭でおいしく肉を焼く方法
燃えている炭の上に、濡らした炭(小さめに切ったものをバケツ水に漬けて水を吸わせておく)を少しずつ置く。その上にあたる部分に肉を載せて焼く。

【高温の水蒸気が出て肉表面に膜が出来る+強すぎる火で焦げるのを防いで遠赤外線で中までふっくら焼ける】
 スチームレンジ+遠赤外線みたいな感じになる。

──らしいです。
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HN:逆名[サカナ]
HP漁屋無縁堂

無駄と斑の腐渣。はぐれ腐。
らくがきと調べ物が趣味の
古典寄り歴史ヲタク。

中古日本史、東洋史、仏教史(仏教東漸期の東アジア、平安密教、仏教芸能、美術、門跡寺院制度等)、有職故実、官職制度、風俗諸相、男色史。古典文学、絵巻物、拾遺・説話物。

好きな渡来僧:婆羅門僧正菩提僊那、林邑僧仏哲
好きな法皇:宇多法皇
好きな法親王:紫金臺寺御室、北院御室
好きな平氏:重盛、経盛、敦盛
好きな法衣:裘代五条袈裟
好きな御衣:御引直衣
好きな:挿頭花と老懸を付けた巻纓冠
好きな結髪:貴種童子の下げみずら
好きな童装束:半尻、童水干
好きな幼名:真魚(空海さん)
好きな舞楽:陵王、迦陵頻、胡蝶
好きな琵琶:青山、玄象
好きな:青葉、葉二
好きな仏像:普賢・文殊(童形)はじめ菩薩以下明王、天部、飛天(瓔珞天衣持物好き)

やまとことばも漢語も好き。
活字・漫画・ゲーム等、偏食気味雑食。

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